Альтернативный Флэнк стейк вырезается из нежирной брюшной части ближе к ребрам и имеет уникальный насыщенный вкус и яркий мясной аромат!

Многогранен вариантами приготовления – отлично проявляется себя приготовленным целиком, или порезанным на слайсы. Здесь кулинарному экспериментатору есть где разгуляться!

Просто пожарить, потушить или выдержать в маринаде – этот стейк подойдет для любых Ваших идей, благодаря своей текстуре с хорошо видимыми волокнами.

Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом.

Состав: говядина (брюшная часть ближе к ребрам)

Обратите внимание: Весовой товар взвешивается во время сборки заказа. Возможен неровный вес +/- 100 гр. О точной сумме и весе мы уведомим Вас до доставки.

Условия хранения: 0+4С

Срок годности: 10 суток