Тонкий край ОРГАНИК, Эко-ферма "Рябинки", 1 кг
Вторая по нежности после вырезки часть туши. Мясо тонковолокнистое и достаточно постное. Из такого мяса делают бифштекс, ростбиф, бефстроганов, медальоны и отбивные или запекают цельным куском.
Состав: охлажденное мясо говядины*. * Органические ингредиенты.
Телята родились на эко-ферме "Рябинки" и с рождения содержатся в соответствии со стандартами ЕС для Органического животноводства. Первые 10 дней жизни телята находятся вместе с мамой и питаются только грудным молоком. Далее до 90 дней телят допаивают цельным молоком. Они питаются выращенными на эко-ферме "Рябинки" исключительно органическими кормами. Комбинированный травяной и зерновой откорм обеспечивает очень хороший вкус и качество мяса. Отсутствие интенсивного зернового откорма делает мясо менее жирным, сохраняя присущие мясу вкус и структуру волокон.
Все телята с рождения ни разу не болели и тем более не принимали никаких антибиотиков. Забой и разделка производятся в профессиональном забойном цеху. На каждую партию мяса получено ветеринарное свидетельство.
Срок хранения: 10 суток при температуре от 0 до 4 °C.
-
ТипОрганический продукт (сертификат РФ), Продукт с сертификатом "Евролист" (ЕС)
}} "Суповой набор говяжий, шоковая заморозка, Ферма М2, 800 г 419786942")
}} "Щечки говяжьи, Горчичная Поляна, 600 г 424539518")
}} "Фарш Говяжий (Ангус) охлажденный, Углече Поле, 500 г 342550630")
}} "Набор для бульона из говядины, Горчичная Поляна, 500 г 373737124")
}} "Кость сахарная из говядины, Горчичная Поляна, 500 г 373741751")
}} "Фарш Домашний охлажденный, Углече Поле, 500 г 342572551")
}} "Рулька говяжья, Горчичная Поляна, 500 г 603655415")
}} "Фарш из говядины, Горчичная Поляна, 500 г 376870437")
}} "Мясо для бульона, Горчичная Поляна, 500 г 376870930")
}} "Говядина второго сорта шоковой заморозки, Ферма М2, 1,5 кг 577830746")