Козий творог М2 обладает нежным, мягким вкусом и не имеет запаха. У него хорошо взбитая консистенция. Напоминает мягкий французский козий сыр. Легко усваивается и не вызывает аллергических реакций.

Состав: органическое молоко цельное козье, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 175-229 ккал, белки 14,0 г, жиры 12,0-18,0 г, углеводы 2,8 г.

Продукты из козьего молока считаются гипоаллергенными: белки козьего молока по химической структуре отличаются от белков коровьего и не содержат казеинов, которые вызывают проблемы с пищеварением.

На Ферме М2 козы питаются сбалансированным органическим кормом, зимой живут в просторных хлевах с теплыми подстилками, летом пасутся на экологически чистых фермерских лугах.

Срок годности: при температуре 4±2°С — 10 суток.