Сыр Пармезан из козьего молока 40-55%, Ферма М2, 210 г
Срок созревания козьего пармезана — 12 месяцев, с возрастом во вкусе появляются пикантные нотки. Цвет – бежево-желтый, есть мелкие щелевые глазки.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 360,0 ккал, белки 23,0 г, жиры 23,6 г.
Твердый сыр из козьего молока превосходно сочетается со сладким вкусом меда или джема, грецкими орехами, оливками, рыбой, свеклой, шоколадом, фруктами и ягодами: арбузом, инжиром, грушей, виноградом, абрикосами (или курагой). Сыр добавляют в овощные салаты и выпечку, особенно с ягодами.
Козий сыр М2 идеально подходит для завтрака или перекуса: подайте ломтики козьего сыра к утреннему кофе, с хрустящим багетом или гренками.
Срок годности: 21 день.
Температура хранения: 0-8°С.
-
ТипОрганический продукт