Сыр Премиум (срок выдержки – 18 месяцев) 50%, Ферма М2, 250 г
Вкус сыра "Премиум" ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием. Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и ломкой текстурой, крошится при нарезании, имеет неровный срез. Есть небольшие глазки неправильной формы. Цвет сыра – темно-золотистый.
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Рекомендуем подавать восемнадцатимесячный «Премиум» в составе сырной тарелки, с орехами, фруктами, виноградом, медом или джемом. В натертом виде отлично подходит для добавления в пасту или равиоли.
Как и остальные сыры М2, сыр «Премиум» изготавливается без малейших примесей сухого молока, растительных жиров, консервантов и красителей.
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-8°С
-
ТипОрганический продукт
}} "Сыр Премиум (срок выдержки – 12 месяцев) из коровьего молока 50%, Ферма М2, 250 г 567092583")
}} "Сыр Пармезан из коровьего молока 40%, Ферма М2, 250 г 367849771")
}} "Сыр Манчего viejo из овечьего молока 50%, Ферма М2, 200 г 474457312")
}} "Сыр Овечий твердый 45-60%, Ферма М2, 150 г 474455061")
}} "Сыр Пармезан из козьего молока 40-55%, Ферма М2, 210 г 675204860")
}} "Сыр Манчего curado из овечьего молока 50%, Ферма М2, 200 г 361414477")
}} "Сыр Манчего semi-curado из овечьего молока 50%, Ферма М2, 200 г 361476049")
}} "Сыр Пармезан тертый из коровьего молока 40%, Ферма М2, 200 г 618472049")
}} "Сыр Монтазио выдержанный 12 месяцев из коровьего молока 55%, Эко-ферма \"Рябинки\", 100 г 524793607")
}} "Сыр Премиум (срок выдержки – 24 месяца) из коровьего молока 50%, Ферма М2, 250 г 474457322")