Великолепный ремесленный бездрожжевой хлеб, выпеченный в фермерской пекарне М2 в подовой печи на жаропрочном огнеупорном камне. Такой древний способ выпекания позволяет хлебу раскрыть всю свою красоту и приобрести восхитительный вкус. Бездрожжевой хлеб легко усваивается и облегчает процесс пищеварения, не вредит кишечной микрофлоре. Более того, он помогает в профилактике и лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также способствует нормализации обменных и пищеварительных процессов.

Состав: мука пшеничная высший сорт *, вода питьевая подготовленная, мука пшеничная цельнозерновая *,**, солод белый, соль пищевая .

* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.

** Соответствует стандарту organic EU 2018/848

Продукт содержит аллергены: злаки, содержащее глютен, и продукты его переработки.

Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 206,0 кКал, белки 6,8 г, жиры 0,7 г, углеводы 45,7 г.

Ремесленный бездрожжевой хлеб — кладовая питательных веществ и микроэлементов, которых в нем сохраняется гораздо больше, чем в дрожжевом. В частности, отмечается высокое содержание витаминов группы В, РР, минеральных веществ.

Срок хранения: 3 суток.