Салат с курчавыми, сочными, хрустящими листьями. Вкус свежий, травянисто-горьковатый (горчинка лёгкая), отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами, сырами, салатами с добавлением цитрусовых.

Рекомендации по хранению зелени: после доставки/покупки переложите зелень в контейнеры из пищевого пластика, сбрызните холодной питьевой водой, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник. 1 раз в 2 дня просматривайте и перебирайте зелень.

«Колхоз номер 1» — это небольшое хозяйство в Московской области, которое выращивает овощи и зелень по принципам органического земледелия и натурального растениеводства. Особое внимание в хозяйстве уделяют вкусовым составляющим, содержанию витаминов и качеству выращиваемой продукции. Овощи и зелень выращиваются в теплицах и в открытом грунте.